Treibstoff für den Körper, Baustoff für Zellmembranen und Helfer für die Funktion von Leber, Gehirn und Nervensystem – all das ist Lecithin . Diese fettähnliche organische Substanz ist ein Komplex aus Phospholipiden und hat ein breites Anwendungsspektrum. Es trägt zur Normalisierung des Cholesterinspiegels und des Fettstoffwechsels im Blut bei und ist sowohl für Jugendliche als auch für Erwachsene notwendig.
Was ist Lecithin?
Lecithin wurde 1850 entdeckt. vom französischen Wissenschaftler Maurice Bobelli, der die Lipidkomponente aus Eigelb isolierte und ihr den Namen Lecithin gab. Fast 90 Jahre später, im Jahr 1939, wurde eine ähnliche Fraktion aus Sojabohnen extrahiert und damals als essentielle Phospholipide bezeichnet.
Aus Sicht von Chemikern und Biologen ist Lecithin eine Mischung aus Phospholipiden, deren Hauptbestandteil Phosphatidylcholin ist – ein komplexes Lipid, das Glycerophosphorsäure enthält. Zu seinen Hauptbestandteilen gehören außerdem Phosphoinositide, Kephalin und Phosphatidylserin. Darüber hinaus kann die Lipidkomponente Vitamin E (Tocopherole), Kohlenhydrate, Sterole, Sterole und organische Pigmente enthalten.
Wofür wird Lecithin verwendet?
Warum braucht der Körper Lecithin? Lecithin gilt als Schutz der Zellmembranen, hat aber auch viele weitere Vorteile für den Körper. Es unterstützt die Biosynthese und kontrolliert den Abbau von Cholesterin, fördert die Verdauung und sogar die Aufnahme von Fetten und verbessert die Funktion der Bauchspeicheldrüse.
Wenn Sie in einer Umgebung mit hoher Umweltverschmutzung leben oder Ihre Arbeit mit intensiver geistiger oder körperlicher Anstrengung verbunden ist, ist es ratsam, Lecithin in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Dies trägt dazu bei, die Gesundheit zu erhalten und chronischen Erkrankungen vorzubeugen. Ab dem 50. Lebensjahr ist Lecithin für den Körper besonders wichtig. Es wird empfohlen, um Altersdemenz vorzubeugen und das Risiko einer Alzheimer-Erkrankung zu verringern.
Lecithin und Blutgefäße
Das Problem der atherosklerotischen Gefäßläsionen ist seit Jahren aktuell. Lecithin kommt zur Rettung! Sein Nutzen liegt darin, dass es die Blutviskosität senkt, das Risiko der Blutgerinnselbildung verringert und die Mikrozirkulation verbessert, was sich positiv auf die allgemeine Gesundheit und die Belastbarkeit körperlicher Aktivitäten auswirkt. Dies ist ein wichtiger Faktor zur Verbesserung der Lebensqualität, insbesondere bei Arteriosklerose.
Für Menschen, die an Arteriosklerose leiden, ist die Anwesenheit von Lecithin in der Ernährung äußerst wichtig. Phospholipide haben die Eigenschaft, die Aktivität der Lipoproteinlipase zu steigern – ein spezielles Enzym, das den Fettstoffwechsel im Körper steuert. Dieses Enzym baut Lipide ab und entfernt Cholesterin aus der Gefäßwand, während es gleichzeitig Chylomikronen zerstört – elastische „Tröpfchen“, durch die Fette im Blut transportiert werden.
Als Folge dieser Spaltungsreaktionen werden Lipoproteine sehr geringer Dichte eliminiert, die zu den Hauptrisikofaktoren für Arteriosklerose zählen, da sie an der Bildung atherosklerotischer Plaques beteiligt sind. Dieser Prozess führt zu einer Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels, was sich positiv auf die Lebensqualität von Patienten mit Arteriosklerose auswirkt und die Prognose der Erkrankung verbessert.
Lecithin und die Leber
Auch bei Kindern konnte die Wirksamkeit von Lecithin nachgewiesen werden. Es stimuliert die Gehirnaktivität, unterstützt die normale Funktion des Nervensystems und fördert eine intensive geistige Entwicklung. Wenn Ihr Kind Sprachschwierigkeiten, eine verzögerte geistige und körperliche Entwicklung, emotionale Instabilität oder Gewichtszunahme hat, kann Lecithin helfen, diese Probleme zu beheben.
Woraus besteht Lecithin?
Heutzutage verwenden Lecithinhersteller am häufigsten pflanzliche Rohstoffe wie Sonnenblumen, Raps und Sojabohnen. Am beliebtesten auf dem Markt sind Soja- und Sonnenblumenlecithin. Auch aus Eigelb lässt sich Lecithin gewinnen, allerdings ist dieser Prozess deutlich aufwändiger, was sich auf den Endpreis für den Verbraucher auswirkt.
Es ist schwierig zu bestimmen, welche Art von Lecithin am besten ist, da es von individuellen Bedürfnissen und Vorlieben abhängt. Um sich der Qualität von Lecithin sicher zu sein, ist es ratsam, bei der Auswahl des Produkts auf das Zeichen „ohne Gentechnik“ zu achten .
Die Verwendung von Lecithin. Woher wissen Sie, ob Sie es brauchen?
- Veränderungen des Blutdrucks;
- Konzentrationsstörungen;
- Vergesslichkeit;
- Stimmungsschwankungen und Reizbarkeit;
- Schwindel und Kopfschmerzen;
- Schlafprobleme;
Auch bei bestimmten diagnostizierten Erkrankungen wird die Einnahme von Lecithin empfohlen, beispielsweise bei Leberschäden, Hepatitis A, B und C, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, der Genesung nach einem Herzinfarkt oder Schlaganfall, Gelenkerkrankungen und chronischen Verdauungsstörungen. Zur richtigen Lösung gesundheitlicher Probleme sowie zur Verschreibung geeigneter Medikamente, Dosierungen und begleitender Behandlungen ist eine Konsultation mit einem Arzt erforderlich.
Wo kann ich Lecithin kaufen?
Das Sortiment von Artlife umfasst sowohl reines Lecithin als auch funktionelle Produkte, die es enthalten:
Lecithin ist eine 100 % natürliche, gentechnikfreie Phospholipidfraktion von Sojabohnen (also Sojalecithin).
Lecithin-Gel mit Vitaminen – entwickelt, um wichtige Phospholipide in die Ernährung von Kindern aufzunehmen. Es hilft, psychoemotionalen Stress zu überwinden, das Gedächtnis und die Konzentration zu verbessern sowie Störungen des Nervensystems vorzubeugen.
In der Zusammensetzung des biologisch aktiven Komplexes „Hepar Formula“ trägt Lecithin zur Stärkung der Membranen der Leberzellen bei und verhindert deren Fettinfiltration.
Lecithin ist außerdem einer der Hauptbestandteile des Neurostrong- Komplexes, wo es bei der Senkung des Cholesterinspiegels und der Verringerung der Blutviskosität eine Rolle spielt und das Nervengewebe mit Nährstoffen versorgt.